可以炖肉。包菜干是用新鲜包菜晒制而成的干制品,用来炖肉好吃下饭。具体做法如下:准备材料:包菜干 300克,五花肉 400克,盐,酱油。
1、包菜干提前泡发好,洗净。
2、五花肉切成片备用。
3、锅里油烧热后倒入切好的五花肉片加盐煸炒至出油脂。
4、倒入泡发的包菜干和开水,炖煮至包菜干软烂5、加酱油翻炒盛出。
可以炖肉。包菜干是用新鲜包菜晒制而成的干制品,用来炖肉好吃下饭。具体做法如下:准备材料:包菜干 300克,五花肉 400克,盐,酱油。
1、包菜干提前泡发好,洗净。
2、五花肉切成片备用。
3、锅里油烧热后倒入切好的五花肉片加盐煸炒至出油脂。
4、倒入泡发的包菜干和开水,炖煮至包菜干软烂5、加酱油翻炒盛出。