过冬菠菜什么时候种最合适（北方过冬菠菜什么时候种最合适）

应该在十月中旬和十一月初都可以种，因为菠菜耐寒，也可以分批次的种植，不会影响菠菜的生长。到时冬腊月有菠菜吃，春节也会有嫩菠菜吃。而且还又嫩又新鲜。