2023年大蒜种植面积（2024种植大蒜面积）

2023年中国大蒜种植面积维持在70万公顷左右。

中国的大蒜产量占全球总产量的70%以上，中国的大蒜种植面积达70万公顷左右，占全球大蒜种植面积的60%以上，主要生产基地集中在山东、河南、江西、广西、安徽等。

小麦和大蒜，属于同季竞争性农产品，小麦种植和大蒜种植相比，人工成本和其它成本投入方在， 差距非常大。如果小麦价格能够稳定地保持在1.5元/斤左右，将会有一大部分蒜农选择弃种大蒜，而选择种植小麦。

这种情况，可能造成2022年秋收后，大蒜的种植面积会减少。不过影响有限。