乌鱼子的处理方法（乌鱼子干怎么处理才不苦）

乌鱼仔清洗处理方法是先将籽乌的表皮给清洗干净。清水清洗完成之后，再将籽乌放在温水中浸泡1个小时，浸泡的过程中可以在温水中加入适量的盐。

在温水浸泡之后，将籽乌取出来，然后将表皮给撕掉，再将籽乌上的灰骨给去除掉。按照以上步骤进行处理之后，再用清水多冲洗几次，即可将籽乌给清洗干净。