腊牛肉保质期（腊牛肉怎么保存冷藏还是冷冻）

真空包装腊牛肉保质期一般在三个月左右，要是做真空包装放冰箱的话会更久一点儿，保质期可以到六个月左右，不像别人说的腊肉就可以放很久这样的，放的太久是会导致腊肉变质的，到时候在吃的味道就已经变了，不但没有好处反而是有坏处的。

腊牛肉的保质期根据个人的保存方式来决定的，一般放冰箱可以保存半年的时间要是就放外面银阴凉处只可以保存15天左右，腊肉一定要尽快的吃完，不是所说的放的越久越好，在预计的时间内吃完才是最好的，牛变质了吃了对身体很不好。