做餐饮生意很难,首先店铺选址不能选择偏,然后店内装修要满足客人的心理需要,不能杂乱无章,给客人一种零乱感。
服务不能冷淡,让人有种生疏感。
菜谱不能千篇一律,让别人有新鲜感。菜品新鲜,现杀现烧,而等待时间不能太长。
不能因为赶时间而误了色香味。
结完帐还要想心思送走客人的身,留下客人的心,让他们记住你的店,记住你的食。
做餐饮生意很难,首先店铺选址不能选择偏,然后店内装修要满足客人的心理需要,不能杂乱无章,给客人一种零乱感。
服务不能冷淡,让人有种生疏感。
菜谱不能千篇一律,让别人有新鲜感。菜品新鲜,现杀现烧,而等待时间不能太长。
不能因为赶时间而误了色香味。
结完帐还要想心思送走客人的身,留下客人的心,让他们记住你的店,记住你的食。