芒果布丁怎么做不用白凉粉（怎么做芒果布丁不用酸奶和白凉粉）

工具材料：

芒果 两个

牛奶 100克

淡奶油 100克

白砂糖 30克

吉利丁片/鱼皮粉 10克

操作方法

1.先把芒果洗了切成小块，取芒果果肉，再把牛奶倒在锅里小火加热80度左右，之后放入白砂糖，搅拌，让白砂糖融化，在放入鱼皮粉/吉利丁片继续搅拌使它融化，再把芒果和奶油搅拌成果浆，最好用果汁机。

2.然后在将芒果果浆和冷却好的牛奶混合成布丁浆，最好把出来的浆过滤一下，吃起来比较细腻，然后成在容器里，放入冰箱两个小时，就好了，可以吃了，是不是很简单。