蜂胶巢蜜的性状因胶源植物和生产蜂种等不同而不同，但一般呈团块状或不规则的碎块状，颜色呈青绿色、棕黄色、棕红色、棕褐色或深褐色，表面光滑或粗糙，折断面呈砂粒状，切面与大理石外形相似，有特殊的芳香味，20℃以下逐渐变硬、脆，温度在20～40℃时逐渐变软。
用途
1、蜂群需要用蜂胶来增强巢脾强度，原因是单纯用蜂蜡修筑的巢脾质地太软且易断裂，蜜蜂修筑蜂巢时加入蜂胶可增强蜂巢的韧性和硬度。
2、蜂群需要用蜂胶来维持群体健康，原因是蜂巢适宜蜂群生存的同时也适宜微生物生存，而蜂胶的天然抗菌作用可使蜂群免受微生物侵害。
