话梅保质期（话梅保质期过了还能吃吗）

        食品包装的一般2-3年~如果是散装的，不受   潮的情况下建议尽快食用，三个月。

       话梅是芒种后采摘的黄熟梅子（俗称黄梅）经过加工腌制而成。黄梅从树上采下洗净，放大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干；晒干后用清水漂洗，再晒干；然后用糖料泡腌，再晒干，如此多次反复，最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。