牛肉炖扁豆怎么做如何做好吃（牛肉炖扁豆怎么做法）

步骤 1



1.不放油，干煸扁豆丝，放点盐，起小黑点后盛起。

步骤 2



2.牛肉切薄片，下香料(我用了姜蒜花椒桂皮八角肉蔻丁香，每样一点点，有啥放啥不用纠结)，牛肉炒3分种，。

步骤 3

2.加水把牛肉片煮一会儿，放点干辣椒和豆瓣酱，放盐，10分钟后放入干煸好的扁豆丝，煮2分钟，放生抽，起锅洒葱花开吃。