土豆炒多久才算炒熟了（自己炒的土豆怎么判断熟没熟）

一般用大火炒的话，土豆丝5分钟左右就能够炒熟，粗一点的土豆丝在10分钟内也能炒熟。

想知道土豆丝熟没熟的话可以用锅铲轻轻的按压一下土豆丝的，如果一般土豆丝能够轻松被锅铲切断的话就说明肯定熟了，一般反之则需要再炒一会。