绿豆可以和黑米一起煮 ,但是这样的搭配有点奇怪,黑米有温补的作用,可以补肾阴;绿豆寒凉,有清热解毒的作用,这两种食物放在一起煮会相互抵消它们各自的作用,所以建议还是不要这样搭配,如果是补肾补虚,单用黑米就可以,如果要清热解毒,可以单用绿豆。