①买回来的鱼先洗干净用料酒和盐腌15分钟②锅里放油煎两面金黄色,把剩余的油倒掉,③锅里重新放油有猪油最好放猪油会香点,然后把姜和蒜爆香,然后把鱼放进去放水煮,加入鸡精和盐还加少许的胡椒粉,不喜欢的可以不放煮到汤白最好可以煮久点鱼也煮入味了更好吃,然后放点香菜和葱花
①买回来的鱼先洗干净用料酒和盐腌15分钟②锅里放油煎两面金黄色,把剩余的油倒掉,③锅里重新放油有猪油最好放猪油会香点,然后把姜和蒜爆香,然后把鱼放进去放水煮,加入鸡精和盐还加少许的胡椒粉,不喜欢的可以不放煮到汤白最好可以煮久点鱼也煮入味了更好吃,然后放点香菜和葱花