生姜皮和干姜片的区别（生姜与干姜的功效区别）

生姜皮是一年采收的子姜或者鲜姜，而干姜皮是指长了三年的姜;从味道上，因为生姜皮生长时间较短，味道比较直接，所以辣味比较浓，而干姜皮生长时间较长，所以气味浑厚;从功效和作用上来看，生姜皮驱动和发散作用强，所以驱寒祛湿效果很好，而干姜皮重在温煦，更适合危重病人。