主料:
面粉适量
酵母适量
温水适量
辅料:
食用油小许
食盐小许
做法:
1. 面粉放盆里,加适量酵母和适量温水发成硬软合适的面团,于温暖处发酵
2. 这是发好了,里面的蜂窝状非常明显
3. 把发好的面放案上揉顺滑
4. 擀成一张大饼
5. 撒上小许盐
6. 淋上小许油
7. 把饼反复折叠把油菜沾均匀
8. 从一个头卷起来
9. 间隔距离切开
10. 拿起一块把筷子放在中间
11. 用力往下一按即成
12. 做好了后放温暖处二次醒发20分钟上锅蒸15分钟即熟
主料:
面粉适量
酵母适量
温水适量
辅料:
食用油小许
食盐小许
做法:
1. 面粉放盆里,加适量酵母和适量温水发成硬软合适的面团,于温暖处发酵
2. 这是发好了,里面的蜂窝状非常明显
3. 把发好的面放案上揉顺滑
4. 擀成一张大饼
5. 撒上小许盐
6. 淋上小许油
7. 把饼反复折叠把油菜沾均匀
8. 从一个头卷起来
9. 间隔距离切开
10. 拿起一块把筷子放在中间
11. 用力往下一按即成
12. 做好了后放温暖处二次醒发20分钟上锅蒸15分钟即熟