怎样炒素肉才嫩（素肉怎么炒才嫩滑）

食材

素肉（适量）

胡萝卜（适量）

辣椒（2根）

油（适量）

木耳（适量）

盐（适量）

老抽（适量）

鸡粉（适量）

孜然（适量）

步骤1、首先准备好素肉、木耳、胡萝卜、辣椒。

步骤2、胡萝卜切片、辣椒切段、素肉、木耳洗净备用。

步骤3、锅中放油，放入辣椒、胡萝卜翻炒。

步骤4、放入酱油调味。

步骤5、放入素肉翻炒。

步骤6、放入盐调味。

步骤7、放入木耳炒熟。

步骤8、出锅前放入孜然和鸡精调味即可鲜嫩无比的炒素肉完成。