1.原料洗净备用
2.菜花掰成小朵
3.韭菜切段,只用梗部
4.锅中放油小火爆香干辣椒
5.放入葱蒜末爆香
6.放入菜花翻炒均匀放盐调味
7.炒到八成熟时放入少许生抽提色,出锅前放入韭菜段、鸡精
8.出锅装入盘中