生菜有哪些部位（生菜的部位有哪些作用）

生菜主要的部位就是根和叶，生菜也有包心的，也有紫色的生菜，生菜好吃就是很脆嫩。不像其它的菜还有筋络，生菜可以烧汤，也可以炒，还能生吃。