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宣威八大碗做法(宣威八碗菜谱大全)
宣威八大碗做法(宣威八碗菜谱大全)
更新时间:2024-03-13 10:54:14
“八大碗”主要有:红烧肉、千张肉、拼盘、炖黄条(酥肉)、清炖(或黄焖)鸡、粉蒸肉、煮鱼、煮青菜。
做法不外乎煮、炒、蒸、炸、煎、腌,每个地方各有不同
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