
食材展示：柠檬4个（称了一下约490克）黄冰糖850克
步骤2
柠檬用清水浸泡20分钟，用食盐搓洗干净
步骤3
搓洗干净的柠檬切成片（柠檬仔要去掉）
步骤4
电放煲中一层冰糖一层柠檬码放
步骤5
一层柠檬，一层黄冰糖，依次铺完
步骤6
选择煲汤功能，按下开始键
步骤7
煲汤功能结束后，不要急着盛出，自动进入保温功能，保温8小时即可。（我是晚上做，早晨取出，保温了一夜）
步骤8
经过一夜的保温，柠檬膏已经非常浓稠了
步骤9
冷却后装瓶即可以了
烹饪技巧
装柠檬膏的瓶子必须提前用开水高温消毒，无水无油，晾干水份
柠檬膏要密封保存，每一次食用都必须用干净的无水无油的勺子挖
