如何在家自制煎牛排（家庭煎牛肉的简易做法）

1、先用果酱画个简单的盘饰

2、用刀背先把牛肉拍松，用洋葱，黑胡椒，大蒜，红酒，生抽腌制牛肉15分钟。

3、牛排用黄油煎制才好吃，黄油煎化，放入牛排，旺火煎，才会外焦里嫩，煎好一面再煎另一面，时间长短取决你个人喜欢。

4、煎好的牛排挤上黑椒调料，再用生菜卷朵花，摆盘即可。