金毫毛茶叶与金骏眉茶叶的形状与口感不同。
金毛毫茶表面紧结粗壮,干茶带着亮黑色,金骏眉则犹如一条细长的眉毛,色泽为黑褐色,芽头带金色。冲泡后,两种茶的香气也有区别,金毫毛茶散发出桂圆香、蜜香、松烟香,而金骏眉则散发出直达心扉的蜜兰香。