西安超接地气的夹馍吃法（西安菜夹馍的馍怎么做酥脆）

要说这最接地气、花样最多的还得说说这款菜夹馍，菜夹馍的馍有2种，一种是蒸的舌头馍，一种是烙的脆皮馍，菜品样数最为丰富，价格也最为实惠，琳琅满目的小菜能让你挑花眼，土豆丝、榨菜、花生米、海带丝、火腿片、辣椒圈、豆腐皮等等，像自助餐一样，老板给你一个馍，自己动手随便夹，再来点喝的这个营养早餐就这么愉快地解决了。