鲢鱼是典型的滤食性鱼类,靠腮的特殊结构滤取水中的浮游生物,喜欢吃草鱼的粪便和投放的鸡、牛粪,也喜欢吃豆浆、豆渣粉、麸皮、米糠、微颗粒饲料等,喜欢酸臭的食物,对糟食、腐烂的食物也有食欲,钓鲢鱼时的饵料一定要投其所好,发酵的面食、豆渣、米糠等最佳。