活糯米面用热水还是冷水

和糯米面的时候用热水还是冷水？

答：和糯米面一般来说都是用冷水，而且用水量要一点一点的加，这个为了好操作要根据具体的量多少来定，

第二个就是：如果自己做汤圆的话，那就要用开水来烫面，用开水把它烫熟，然后等到凉一点的时候再用手来和面