像葫芦的蔬菜（北方绿色的像葫芦的蔬菜）

苦瓠。

禾本目石竹科的植物

苦瓠为一年生草本植物，茎蔓生，互生，夏秋开白花，果实的形状因种类而异。果实呈梨形的葫芦叫瓢葫芦，又称匏瓜。果实成熟后，果壳对半剖开，掏去果瓤即成为瓢。

苦瓠为一年生草本植物，株高约3米，生长旺盛，果实长约10-15厘米，形态优美，挂果率高，果实饱满。