鸡蛋南瓜哈饼的做法（蛋黄南瓜饼的家常做法）

主料

玉米渣适量、玉米面适量、南瓜1块

辅料

凉水适量、盐1小勺、油少许

步骤1

玉米面和适量的玉米渣儿混合均匀，倒适量的凉水打湿，无干粉状，静置15分钟以上，让水份充分渗入其中；

步骤2

南瓜刮掉外皮；

步骤3

用擦丝器擦粗丝，量也不要太多，能跟玉米面的量混合后1：1的那样就差不多了