怎样让食物长时间保鲜

有三种途径可以使得放置的食物保鲜更长时间。

1:尽量密封，将食物放置在尽量密封的容器中，使食物减少水分的流失，避免腐烂细菌的侵入。

2:尽量将温度降低，现在冰箱冷藏室温度一般最低的也就两度，建议将冷藏室温度调到最低。

3:食物在0度状态下保鲜效果是最好的，现在市场上西门子0度保鲜冰箱的保鲜效果是最好的，是普通冰箱的5-8倍，如果你对保鲜效果要求较高，建议你购买这样的冰箱。