韭菜汁豆腐汤怎么做（韭菜豆腐汤正确做法）

1、韭菜洗净。

2、韭菜切菜段、豆腐切小块。

3、锅内加水，放入豆腐和生姜烧沸。

4、开锅后煮三分钟。

5、放入韭菜，加入盐、香油和胡椒粉，稍微煮一下就行，韭菜只要稍稍煮一下就熟了，装碗食用。