煮熟的驴肉冷冻还是冷藏（驴肉煮熟冻好还是生的冻好）

冷冻

想较好地保存熟驴肉，我们要将它裹上一层保鲜膜放到冰箱的冷藏室里，这样至少可以保存三天不会变质，若是需要存放更久，那么就要放到冷冻室了。

民间有一句俗语：“天上龙肉，地上驴肉”，就是用来形容驴肉滋味鲜美的意思，驴肉本身肉质非常细腻，就算只是稍微的烹饪一下，吃起来口感也会非常好，要是精心制作，更是能在第一时间俘虏一大波吃货。