如何鉴别蜂蜜是否坏了（怎么判断蜂蜜坏了没有）

看颜色

仔细观察蜂蜜的颜色，若严重起泡、明显浑浊，则意味着蜂蜜已经变质，不可以食用。

闻味道

打开罐子闻一下，如若有发酵后的酸味，说明严重变质，不适合食用。

摇晃观察状态

盖紧盖子使劲摇晃，看蜂蜜状态处于流水状还是粘稠状，如果是流水状，这意味着已经变质。