吃晒干的花生有什么好处（吃晒干的水煮花生有什么好处吗）

吃晒干的花生有好处。
因为晒干的花生可以保留花生中的营养成分，如蛋白质、脂肪、纤维素和矿物质等，其消化吸收更容易。
同时，晒干的花生也更具口感，有着特殊的香味和味道。
另外，晒干的花生还可以防止霉菌和虫害的侵害，延长保存时间。
但需要注意的是，晒干的花生不宜放置太久，以免发霉变质。
因此，适量地食用晒干的花生可以增强身体健康，但需要注意适量食用，并注意其保存。