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煮鸡蛋时如何辨别鸡蛋是否煮熟(怎么分辨鸡蛋煮熟了和还没煮熟)

煮鸡蛋时如何辨别鸡蛋是否煮熟(怎么分辨鸡蛋煮熟了和还没煮熟)

更新时间:2024-01-05 08:14:44

煮鸡蛋时如何辨别鸡蛋是否煮熟

五种判断鸡蛋是否煮熟的方法:  

1.用筷子去锅里面将鸡蛋夹出来,如果鸡蛋一个劲往下掉,从筷子上滑下去,说明鸡蛋没熟,反之,如果很顺利就能夹起来,说明鸡蛋已经熟了,如果比较费力能夹起来,这个时候夹起来的就是我们常说的糖心蛋。  

2.将鸡蛋放在桌子上面旋转,能转起来表明鸡蛋已经熟了,不能则表明还没有熟。  

3.拿着对着电灯去看,如果有透明感,则表明鸡蛋没熟,反则表明鸡蛋熟了。  

4.将鸡蛋轻轻的摇晃,如果有晃动的感觉,说明鸡蛋还没有熟,反则说明鸡蛋熟了。  

5.观察鸡蛋的表明,熟了的鸡蛋出锅以后表明很快就会干了,而没有熟的鸡蛋会残留水渍。  用凉水开始煮鸡蛋,锅里的水沸腾以后开始计时,5分钟的时候,就可以捞起鸡蛋实用了,这个时候的鸡蛋的营养是最完整的。

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