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红菜苔要剥皮吗(红菜苔怎么去皮快)

红菜苔要剥皮吗(红菜苔怎么去皮快)

更新时间:2024-04-01 08:27:34

红菜苔要剥皮吗

不需要剥皮。

红菜苔从有花的地方开始,掐成长段;如果掐不动,就需要折断去皮,另外靠近根部可能有点老,就直接去掉;最后将掐好的红菜苔仔细清洗干净即可。

红菜苔作为季节性蔬菜,营养价值高,丰富的维生素和微量元素。用对了方法做,红菜苔脆嫩鲜香,不发苦,更好吃。

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