豆角叶炒豆角的做法
准备三瓣大蒜,拍碎备用。热锅下一勺猪油。最近都喜欢用猪油炒青菜。倒入蒜末,炒出香味。不要炒太久,免得焦了会变苦。倒入豆角,中小火翻炒至豆角变色。倒入豆角叶,翻炒均匀,再加入一点清水,盖上盖子焖2分钟左右即可。