第一、储良龙眼
该品种在广东、广西、福建、云南等地方均有种植，其中最出名的就是广东茂名的储良龙眼，所产龙眼被称为“果中神品”，有“南方人参”的美誉，2004年被评为国家地理标志产品，种植面积达到100多万亩，此品种就有肉质爽脆、味芳香、含糖高等特点。
第二、石硖龙眼
它是广东、广西的主要栽培品种，是三大优良品种之一，原产自广西壮族自治区平南县大新镇。该品种又分为三个品系，分别为：黄壳、青壳和宫粉壳。其中黄壳品系的龙眼肉质爽脆、浓香带蜜味，品质极上；青壳的果肉厚、肉质稍软，品质中上；宫粉壳的壳厚而脆、肉质爽脆，甜香。
第三、大乌圆龙眼
它是我国果型最大的龙眼品种，其果皮黄褐色、皮韧、果肉蜡白色，主要产于广西和广东地区，肉厚爽脆，味甜偏淡。
