猪油加蒜粒炝锅。
热油炝菠菜的做法步骤
步骤 1
菠菜洗净切片。（不切也行我是为了宝宝吃着方便）
步骤 2
蒜切碎备用
步骤 3
锅里加水烧开，滴入几滴油可以让菠菜颜色翠绿
步骤 4
水开倒入菠菜烫熟
步骤 5
用漏勺捞出沥干水份
步骤 6
沥干后的菠菜装入盘中，倒入两勺生抽（勺子就是平时家里喝汤用的勺）
步骤 7
锅里加入半勺猪油（其他食用油也可以，只是猪油会更香，偶尔换换油，家里熬一些猪油用来炒菜也是极好的）
步骤 8
油热放入蒜爆香
步骤 9
呲～～～趁着油热淋在装盘的菠菜上，然后用筷子翻拌。
步骤 10
哇！香喷喷
