皮蛋金花菜的家常做法（金花菜皮蛋正宗做法）

食材用料

金花菜250克，玉米油3勺，蒜头2个，生抽1勺，白酒几滴，盐2克

做法步骤：

1，首先将金花菜清洗干净

2，坐锅，倒入适量食用油，油热后，放入蒜泥炒出香味

3，再倒入洗净的金花菜翻炒几下

4，加入适量生抽炒匀

5，加少许的盐，再加几滴白酒炒匀出锅