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萝卜煲什么汤好喝又有营养(冬季萝卜煲什么汤最好)

萝卜煲什么汤好喝又有营养(冬季萝卜煲什么汤最好)

更新时间:2024-03-03 21:12:56

萝卜煲什么汤好喝又有营养


煲排骨汤比较好喝。

食材原料

白萝卜500克(就是白萝卜一斤)、排骨500克(就是排骨一斤)、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量

步骤1

排骨清洗干净

步骤2

白萝卜清洗干净去皮,切块

步骤3

把清洗干净的排骨放入砂锅里,放生姜片加水倒入料酒,不盖锅盖大火烧开(砂锅上方放一个木铲,防止汤烧开会溢出来),捞去浮沫。

步骤4

然后在木铲上方盖上锅盖,

步骤5

中小火炖60分钟,取下锅盖

步骤6

放入切好的萝卜块,中火再炖7分钟

步骤7

撒枸杞起锅,一锅美味又暖心的白萝卜排骨汤就炖好

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