黑豆炖猪皮高压锅煮几分钟（黑豆煲猪皮的用量是多少）

黑豆炖猪皮高压锅煮15分钟。首先我们把买好的猪皮洗净，放在锅里把它加水炒一下，之后把上面的猪毛刮掉。

把黑豆加水泡两个小时，把山药削皮切成小块，接着开锅加油爆香葱姜蒜，等到油烧热就把它们放里面，撒些味精，盐，胡椒粉和水，煮半个小时也就可以了。