鲜藕怎么炒的好吃（藕怎么炒好吃超简单做法）

下面是一道鲜藕炒菜的简单方法：

所需原料：

- 鲜藕

- 葱姜蒜

- 辣椒

- 食用油

- 盐、鸡精、生抽、料酒

做法：

1. 鲜藕去皮，切成薄片或丝。

2. 葱姜蒜切末，辣椒去籽切成细丝备用。

3. 锅中倒入适量食用油，烧热后加入葱姜蒜末和辣椒丝煸炒出香味。

4. 加入鲜藕片或丝煸炒均匀。

5. 加入少许盐、鸡精、生抽和料酒，继续翻炒数分钟即可出锅。

炒出的鲜藕应该是口感脆嫩、味道鲜美的。你可以根据个人喜好调整调料的用量和口味。