1
白切羊肉适量,切小块。
2
豆腐适量切小块。
3
胡萝卜切成小丁。
4
锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
5
加入适量红99火锅底料,炒出红油。
6
胡萝卜放入,翻炒几下。
7
倒入适量开水,盐,生抽,白胡椒粉调味。
8
羊肉丁放入。
9
炖两滚儿。
10
放入豆腐丁儿。
11、炖至豆腐入味儿即可。
12、撒上香葱点缀。
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白切羊肉适量,切小块。
2
豆腐适量切小块。
3
胡萝卜切成小丁。
4
锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
5
加入适量红99火锅底料,炒出红油。
6
胡萝卜放入,翻炒几下。
7
倒入适量开水,盐,生抽,白胡椒粉调味。
8
羊肉丁放入。
9
炖两滚儿。
10
放入豆腐丁儿。
11、炖至豆腐入味儿即可。
12、撒上香葱点缀。