以下是做法
材料: 猪肺100克,鲜青豆100克,大米50克,姜片3片,食盐适量。
做法: 1.猪肺洗净,切成小块,焯水去腥味; 2.青豆洗净,大米淘洗干净备用; 3.热锅凉油,放入姜片,倒入猪肺煸炒至变色; 4.加入青豆、大米和适量清水,大火煮开后转小火煮30分钟左右; 5.加入食盐调味即可。
以下是做法
材料: 猪肺100克,鲜青豆100克,大米50克,姜片3片,食盐适量。
做法: 1.猪肺洗净,切成小块,焯水去腥味; 2.青豆洗净,大米淘洗干净备用; 3.热锅凉油,放入姜片,倒入猪肺煸炒至变色; 4.加入青豆、大米和适量清水,大火煮开后转小火煮30分钟左右; 5.加入食盐调味即可。