要认识一年级语文课本中的56个民族图，可以通过以下步骤进行认知：
1. 学习民族名称：先学习每个民族的名称，可以根据课本中的图例或注解来记忆。
2. 了解民族特征：通过课本中对每个民族的简要介绍，了解他们的特点、生活方式、服饰等方面的特征。
3. 比较民族差异：对比不同民族的特点，例如地理位置、宗教信仰、语言文字等，形成对比和联想。
4. 预览图像：通过课本或其他资料中的图片或插图，预览每个民族的传统服饰、建筑物、器皿等特征，熟悉他们的外貌和文化。
5. 分类记忆：将这些民族按照地理位置或其他分类方式进行组织和分组，有助于记忆和理解。
6. 多角度学习：除了课本中的信息，也可以通过阅读相关的书籍、观看纪录片、参观民族文化展览等方式，更全面地了解每个民族。
7. 利用记忆技巧：运用各种记忆技巧，如联想、编故事、画简图等方法，将民族名称和特征联系起来，提高记忆效果。
8. 复习巩固：定期回顾、复习这些民族的信息，加深对他们的了解和记忆。
最重要的是培养孩子对各个民族的尊重和包容心态，在认知的同时也注重培养他们的多元文化意识。
