1、原料不同
韩式辣椒酱是一种用辣椒、苹果与大蒜制作的具有朝鲜民族风味的辣酱,主要用于腌制泡菜及其他辣味食品,香辣酱是采用名小吃豆花蘸水的传统工艺结合先进的科学保鲜技术,精选辣椒、花椒、胡椒、芝麻、植物油及名贵自然香料精工配置而成的一种酱。
2、口味不同
香辣酱具有川味的香麻辣特点,味美色鲜,回味悠长,风味独特,香辣可口。韩式辣椒酱不是特别的辣,而且口味偏甜。
3、用途不同
韩国辣椒酱经常用来拌饭吃或则是拌沙拉吃,而香辣酱大多用来炒菜。
1、原料不同
韩式辣椒酱是一种用辣椒、苹果与大蒜制作的具有朝鲜民族风味的辣酱,主要用于腌制泡菜及其他辣味食品,香辣酱是采用名小吃豆花蘸水的传统工艺结合先进的科学保鲜技术,精选辣椒、花椒、胡椒、芝麻、植物油及名贵自然香料精工配置而成的一种酱。
2、口味不同
香辣酱具有川味的香麻辣特点,味美色鲜,回味悠长,风味独特,香辣可口。韩式辣椒酱不是特别的辣,而且口味偏甜。
3、用途不同
韩国辣椒酱经常用来拌饭吃或则是拌沙拉吃,而香辣酱大多用来炒菜。