菠菜能直接炒（菠菜能直接炒了吃吗）

吃菠菜建议最好焯水处理：因为菠菜中含有大量草酸，如果不焯水的话，在体内与钙结晶，轻者引起缺钙，严重者出现尿路结石。

如果伱食用菠菜想起到减肥效果，就不要焯，草酸它有很好伯通便效果，促进肠胃蠕动，排便排毒。