三明治沙拉里的菜丝是什么菜（沙拉里的大头菜怎么做成丝）

三明治选用的青菜，有胡萝卜丝，土豆丝，生菜，鸡蛋。胡萝卜丝，土豆丝，青菜，先放到开水里面简单白灼鸡蛋要煮熟。

红萝卜是营养最丰富的根茎类，素有贫民人參之美誉，不论生吃或熟吃都很可口，也可以榨汁饮用，也可以刨成丝，做沙拉或加入三明治里也很可口