鸡爪炖猪肉是同时下锅呢还是猪肉先下锅（带骨头的鸡爪是先剁还是先煮）

一般炖菜的原则是哪个容易炖熟，哪个可以最后放进去；如果先放进去容易炖的，炖时间长了味道就不好了。对于鸡爪和猪肉两者都是生的话应该差不多，应该都可以，没有太大区别。