当前位置:首页>维修大全>综合>

重庆小面怎么做好吃(重庆小面的正宗做法)

重庆小面怎么做好吃(重庆小面的正宗做法)

更新时间:2024-01-10 00:32:00

重庆小面怎么做好吃

1.

准备好所需食材。  

2.

猪骨加入水 葱姜小火煮至1小时。

3.

把辣椒面和芝麻放入小碗中。  

4.

锅中注入油烧至6成热

5.

将热油浇在辣椒碗中,搅拌均匀即成油辣子。  

6.

花生米放入锅中炒香。

7.

把炒香的花生米压碎备用。  

8.

取一碗,加入葱碎、蒜蓉、姜粉、花椒粉、冬菜、榨菜花生碎、酱油、醋、油辣子、麻油。

  9.锅中注入水,烧开下入面条煮熟。  

10.加入洗净的油菜。

  11.料碗中,加入烧开的大骨汤,把调料冲开。  12.将面条捞入汤碗中,撒上香菜即可。

更多栏目