1.
主料:毛蛋6个
辅料:五香粉10克,盐5克
步骤
买回来的毛蛋用水清洗干净。
2.
冷水下锅,水淹没毛蛋。
3.
盖上锅盖大火煮至水开,水开后煮15至20分钟。
4.
五香面和盐放调料碗里。
5.
醮着椒盐吃就可以开吃了。